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Dico des invités

CHARTEAU Lionel

Producteur

Lionel Charteau est producteur de sel de Guérande. Passionné par son métier, il semble vouloir le faire connaître au plus grand nombre. Déjà auteur La vie au Marais, un blog dans lequel il explique les différentes activités d’un marais salant au cours l’année, le festival lui permettra de partager ses connaissances et sa passion.

Le site de Lionel Charteau

Le sel entre guerre et paix, entre bienfaits et méfaits

Saint-Malo 2009
Samedi : 15h15 - Le sel entre guerre et paix
avec Lionel Charteau, Fabrice Gaignault, Robert Ducluzeau et Olivier Rœllinger