Le Festin indien (Hoëbeke, 2011)
Le Figuier pas à pas (Édisud, 2007)
La cuisine au thé (Agnès Vienot Editions, 2009)
Main basse sur le riz (Fayard 2010)
Saveurs indiennes (Le Chêne-EPA Editions, 2010)
Le thon : dix façons de le préparer
Cuisiner, un sentiment (Carnets Nord, 2010)
Mes chemins de table, (Hoëbeke, 2010)
Fille des frontières (Philippe Rey, 2011)
Les mondes du couscous (Encre d’Orient, 2010)
Dans l’œil du chat (Zulma, 2018)
Collages et recettes (Alternatives, 2010)
Histoire de la cuisine et de la gastronomie (Perrin,...